Voici un arrêté de police municipale courant à l'époque. Pour les autorités dijonnaises, il s'agit de faire en sorte que l'ordre règne sur la voie publique. Les fontaines ne doivent pas être le prétexte à quelques jeux d'enfants. Mais on peut également percevoir les préoccupations des élites locales éclairées pour l'hygiène. Ainsi les alentours doivent être propres et dégagés. Car une fontaine publique est également un ornement pour la ville.